Ceviche costaricano con
Ingredienti
- Dorado · a dadini800 g
- Peperone · a dadini½
- Ravanello · a dadini10
- Pomodoro ciliegino1
- Coriandolo · affettato½ mazzi
- Cipolla rossa · affettato1
- Peperoncino · a dadini2
- Lime · spremuto3
- Zenzero250 ml
- Saleq.b.
- Tortilla chips
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti tranne i corn chips in una ciotola e mescolare bene.
- Lasciare in frigorifero per almeno 1 ora.
- Servire con i corn chips.
Riassunto dal video di Andy Cooks. Guardalo per tutti i dettagli.
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Cucina con quello che hai in frigo
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