茅屋奶酪贝果食谱 | 健康无酵母贝果

作者：The Cooking Foodie · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至190°C（375°F）。在烤盘上铺上烘焙纸。
2. 把茅屋芝士打成顺滑的糊状，然后倒入碗中。
3. 加入面粉、泡打粉和盐，搅拌成面团。在撒了少量面粉的台面上轻揉成球，如果太粘，每次加一汤匙面粉。
4. 把面团分成4等份。用手指或木勺柄在每个面团中间戳一个洞，然后轻轻拉扯成贝果的形状。
5. 在每个贝果表面刷上打散的鸡蛋液，撒上你喜欢的配料。
6. 烤20至25分钟，直到表面金黄。出炉后至少放置10至15分钟再食用。
7. 空气炸锅做法：将空气炸锅预热至350°F（约180°C）。在篮子里喷一层不粘喷雾，炸约10至15分钟，直到呈金棕色。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

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