茅屋奶酪小面包 | 简单又健康

作者：The Cooking Foodie · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至375°F（190°C）。在烤盘上铺好烘焙纸。
2. 把茅屋芝士放入料理机或搅拌机中打至顺滑，然后倒入碗中。
3. 加入面粉、泡打粉和盐，搅拌成面团。在薄薄撒了面粉的台面上揉几下，揉成球状；如有需要可再加少许面粉。
4. 将面团分成8等份（每份约90-100克），分别揉成光滑的小球。表面刷上打散的蛋液，如需要可撒上芝麻。
5. 放入烤箱烤30-35分钟，直至金黄。出炉后至少放凉10-15分钟再食用。
6. 空气炸锅做法：将空气炸锅预热至350。在篮子里喷一层不粘油，炸约10-15分钟，直至呈金棕色。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋凝乳