Hüttenkäse-Eier-Bites
Zutaten
- Egg8–10
- Cottage cheese1 Tasse
- Salt½ TL
- Black pepper · gemahlen¼ TL
- Cheese · gerieben½ Tassen
Zubereitung
- Den Ofen auf 325 °F vorheizen. Eine Muffinform mit Backspray einfetten oder diesen Schritt auslassen, wenn Silikonförmchen verwendet werden.
- Eier, Hüttenkäse, Salz und Pfeffer glatt pürieren.
- Den geriebenen Käse oder andere Zutaten in jede Form geben und die Eiermischung darüber gießen, bis jede Form etwa zu 3/4 gefüllt ist.
- 22–25 Minuten backen, bis die Oberfläche gestockt ist und die Ränder und die Mitte vollständig gestockt sind.
- Alternativ bei 300 °F 12–14 Minuten im Heißluftfritteuse garen; locker mit Alufolie abdecken, falls sie zu schnell bräunen.
- Die Eier-Bites vor dem Herausnehmen 5 Minuten in der Form ruhen lassen.
Zusammengefasst aus dem Video von Natasha's Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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