Empty My Fridge
茅屋奶酪鸡蛋小块，松软高蛋白 #shorts
食材
- 鸡蛋8–10
- Cottage cheese1 杯
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨¼ 茶匙
- 奶酪 · 刨丝½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至325°F。在松饼模上喷一层不粘油；如果使用硅胶杯则无需喷油。
- 把鸡蛋、茅屋奶酪、盐和黑胡椒放入搅拌机打匀。
- 在每个模杯中放入奶酪丝或其他配料，再倒入蛋液，每杯约装到四分之三满。
- 烘烤22至25分钟，直至表面凝固，边缘和中心完全熟透。
- 也可以用空气炸锅在300°F下炸12至14分钟；如果上色过快，可以松松地盖上锡纸。
- 取出前让蛋饼在模具中静置5分钟。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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