Empty My Fridge
Gelato al fiocchi di latte | Ricetta virale su TikTok | Gelato ad alto contenuto proteico
Ingredienti
- Cagliata2 ¼ tazze
- Miele⅓ tazze
- Mirtillo½ tazze
- Vaniglia1 cucchiaino
Preparazione
- Frullate la ricotta/fiocchi di latte (cottage cheese), il miele, i mirtilli e la vaniglia (se usata) in un frullatore ad alta potenza o nel robot finché il composto non è liscio e cremoso, raschiando i bordi se necessario.
- Versate il composto in un contenitore adatto al congelatore, livellatelo e copritelo.
- Mettete in freezer per almeno 5 ore o per tutta la notte, finché non è solido.
- Lasciate riposare a temperatura ambiente per 10-15 minuti prima di servire con il cucchiaio.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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