茅屋奶酪煎饼

作者：Cafe Delites · 20 分钟

食材

步骤

1. 将茅屋奶酪、鸡蛋、香草精、面粉、甜味剂和泡打粉放入碗中。轻轻搅拌至刚好混合。
2. 继续搅拌，直到得到浓稠的面糊。略带颗粒感是正常的。
3. 将不粘锅用中火加热，加入少许黄油。舀约1/4杯面糊倒入锅中，让其自然摊开成小圆饼。
4. 不要移动，煎约2至3分钟，直到表面冒出气泡、边缘定型。
5. 小心翻面，煎另一面至金黄并熟透。
6. 用剩余面糊重复操作，趁热食用。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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