农家奶酪披萨

作者：Feelgoodfoodie · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至450°F，在大烤盘上铺好烘焙纸。
2. 在大碗中把1 ½杯中筋面粉、1 ½茶匙泡打粉和¼茶匙盐搅拌均匀。
3. 加入1杯全脂茅屋芝士，用木勺搅拌至所有食材充分混合。
4. 将面团放在薄薄撒了面粉的台面上，用手揉捏5分钟至光滑，允许有少量小疙瘩。
5. 用擀面杖将面团擀成直径约9英寸的圆形，烘烤5分钟。
6. 取出饼底，均匀铺上½杯披萨酱，再撒上½杯马苏里拉奶酪碎。继续烘烤5至7分钟，直到饼底微微变色、奶酪融化。
7. 稍微放凉后切成6块。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。