Discos de queijo cottage

Por Feelgoodfoodie · 30 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 375°F e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, bata o cottage, os ovos, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino até ficar bem incorporado.
3. Despeje a mistura na assadeira formando 4 discos pequenos (cerca de ½ xícara cada), deixando espaço entre eles.
4. Asse por 18–22 minutos, até os discos firmarem, ficarem levemente dourados nas bordas e saírem facilmente do papel.
5. Deixe esfriar um pouco antes de retirar. Sirva puro, como mini pães chatos.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.