Pastel de pastor casero

De Stephcooksstuff · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Sofría la zanahoria, el apio y la cebolla en una sartén caliente con un poco de aceite hasta que estén blandos.
2. Añada la carne picada de ternera y cocine hasta que esté bien dorada.
3. Incorpore el brócoli, la base de la receta de pastel de pastor y el agua, y remueva.
4. Cueza a fuego lento hasta que la salsa espese y se convierta en una salsa tipo gravy.
5. Extienda la mezcla de ternera en una fuente para horno y cúbrala con las potato jewels.
6. Hornee a 220 °C durante 20 minutos.
7. Espolvoree el queso para pizza por encima y hornee 10 minutos más, hasta que se derrita y dore.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.