Cottage pie inglese

Name: Cottage pie inglese
Total time: 60 min
Ingredients: 500 g Manzo macinato; 2 Carota, a dadini; 2 Sedano, a dadini; 1 Cipolle, a dadini; 1 Broccoli, a dadini; 1 Base per shepherd's pie; 1 Patate; 250 g Formaggio

Di Stephcooksstuff · 60 min

Ingredienti

Manzo macinato500 g
Carota · a dadini2
Sedano · a dadini2
Cipolle · a dadini1
Broccoli · a dadini1
Base per shepherd's pie1
Patate1
Formaggio250 g

Preparazione

Fate soffriggere la carota, il sedano e la cipolla in una padella calda con un po' d'olio finché non sono morbidi.
Aggiungete la carne macinata di manzo e cuocete fino a doratura.
Unite il broccolo, la base per shepherd's pie e l'acqua, e mescolate.
Fate sobbollire finché il sugo non si addensa in un sugo denso.
Stendete il composto di manzo in una pirofila e coprite con le potato jewels.
Infornate a 220°C per 20 minuti.
Cospargete la superficie con il formaggio per pizza e infornate per altri 10 minuti, finché non si scioglie e dora.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

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