Empty My Fridge
Remèdes contre la toux et le rhume (tisane au curcuma et shot de gingembre au miel)
Ingrédients
- Miel2 c. à s.
- Jus d'adrak1 c. à c.
- Curcuma · poudre0,63 c. à c.
- Poudre de poivre noir (kali mirch)¼ c. à c.
- Thé
- Adrak haché1 c. à c.
- Laung (clou de girofle)5–6
- Kali mirch écrasé¼ c. à c.
- Basilic8–10
Étapes
- Mettez le miel, le jus de gingembre, la poudre de curcuma et la poudre de poivre noir dans un bol et mélangez bien. Consommez le shot tout de suite.
- Prenez ½ cuillère à soupe du shot dans 1 tasse d'eau tiède ou de jus d'orange fraîchement pressé, deux fois par jour.
- Pour le conserver, placez le mélange au réfrigérateur dans un récipient hermétique et utilisez-le dans les 2 à 3 jours.
- Dans une bouilloire, versez l'eau, ajoutez le curcuma frais, le gingembre, les clous de girofle, le poivre noir concassé et les feuilles de basilic, à travers une passoire ou un linge fin, puis portez à ébullition.
- Mettez le miel dans une tasse, versez le thé filtré et remuez. Buvez une tasse deux fois par jour.
Résumé d'après la vidéo de Food Fusion. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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