Remédios para tosse e resfriado (chá de ervas com cúrcuma e shot de gengibre com mel)
Ingredientes
- Honey2 colheres de sopa
- Suco de adrak1 colher de chá
- Cúrcuma · pó0,63 colher de chá
- Pó de pimenta-do-reino (kali mirch)¼ colher de chá
- Tea
- Adrak picado1 colher de chá
- Laung (cravo-da-índia)5–6
- Kali mirch amassada¼ colher de chá
- Basil8–10
Modo de preparo
- Misture bem o mel, o suco de gengibre, a cúrcuma em pó e a pimenta-do-reino em pó em uma tigela. Tome o shot na hora.
- Tome ½ colher (sopa) do shot com 1 xícara de água morna ou suco de laranja fresco, duas vezes ao dia.
- Para guardar, deixe a mistura na geladeira em um recipiente hermético e consuma em até 2-3 dias.
- Em uma chaleira, coloque a água, um coador ou pano de musselina, a cúrcuma fresca, o gengibre, os cravos, a pimenta-do-reino amassada e as folhas de manjericão, e leve para ferver.
- Em uma xícara, coloque o mel, adicione o chá coado e mexa. Beba uma xícara duas vezes ao dia.
Resumido do vídeo de Food Fusion. Assista para ver os detalhes.
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