Cowboy Schmowboy

Name: Cowboy Schmowboy
Total time: 45 min
Ingredients: 250 ml Butter; 375 ml Brown sugar; 2 Egg; 10 ml Vanilla; 425 ml Flour; 125 ml Oats; 2 ml Salt; 1 ml Baking powder; 1 ml Baking soda; 125 ml Nueces de mantequilla picadas; 125 ml Dark chocolate chip; 125 ml Chocolate chip; 125 ml Trozos de caramelo Skor

De Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingredientes

Butter250 ml
Brown sugar375 ml
Egg2
Vanilla10 ml
Flour425 ml
Oats125 ml
Salt2 ml
Baking powder1 ml
Baking soda1 ml
Nueces de mantequilla picadas125 ml
Dark chocolate chip125 ml
Chocolate chip125 ml
Trozos de caramelo Skor125 ml

Preparación

Precalienta el horno a 175 °C.
Engrasa un molde de 33 x 23 cm y fórralo con papel de horno.
Bate la mantequilla con el azúcar moreno hasta cremosa.
Añade los huevos uno a uno, batiendo hasta integrar.
Añade la vainilla.
Mezcla la harina, la sal, la levadura en polvo y el bicarbonato.
Añade la mezcla de harina y mezcla hasta integrar.
Incorpora los frutos secos y los trozos de caramelo, luego pasa la masa al molde preparado.
Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que esté dorado y un cuchillo insertado en el centro salga con algunas migas pegadas.

Resumido del vídeo de Glen & Friends Cooking. Míralo para los detalles.

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