Empty My Fridge
Crab and Cucumber Sunomono
Ingredientes
- Cucumber1
- Crab3 tabletes
- Salt½ colher de chá
- Rice wine vinegar2 colheres de sopa
- Sugar⅔ colher de sopa
- Molho shoyu¼ colher de chá
- Sesame seed½ colher de chá
Modo de preparo
- Slice the cucumbers as thinly as possible, toss with the salt and let sit for 5 minutes.
- Squeeze the water out of the cucumbers.
- Pull the imitation crab sticks apart into thin strings.
- In a small bowl, stir the rice vinegar, sugar and soy sauce until the sugar dissolves.
- Add the vinegar mixture, sesame seeds and crab to the cucumbers and mix well.
Resumido do vídeo de Japanese Cooking 101. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.