Sorvete crocante de chocolate com Cremora

Por EatMee Recipes · 300 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Numa tigela grande, dissolva o Cremora em cerca de 1/3 de xícara de água gelada usando a batedeira elétrica. Adicione o leite condensado e a essência de baunilha e bata por 2 a 3 minutos. Continue batendo e acrescente o suco de limão aos poucos, até formar um creme grosso que tenha quase dobrado de volume.
2. Divida a mistura em 6 potinhos de sobremesa.
3. Coloque os potinhos em uma bandeja e leve ao freezer por uma noite, até ficarem bem firmes.
4. Quando estiverem totalmente congelados, espalhe uma colher de chá de chocolate amargo derretido uniformemente sobre a superfície de cada sorvete.
5. Leve de volta ao freezer por 5 minutos, até o chocolate endurecer.
6. Decore com um ramo de hortelã, quebre a casquinha de chocolate e aproveite logo em seguida.

Resumido do vídeo de EatMee Recipes. Assista para ver os detalhes.

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