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Recette de bouchées de brie et canneberges en pâte feuilletée

Recette de bouchées de brie et canneberges en pâte feuilletée

Par Recipes by Carina · 35 min

Ingrédients

Étapes

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Sortir la pâte feuilletée du congélateur et la laisser à température ambiante 10 à 15 minutes pour la décongeler.
  3. Découper la pâte en 25 carrés égaux : 5 bandes d'un côté, puis 5 de l'autre, pour former une grille 5×5.
  4. Presser chaque carré dans un moule à mini-muffins.
  5. Couper le brie en petits cubes, et mesurer la sauce aux canneberges et les noix de pécan.
  6. Déposer environ 1 cuillère à café de sauce aux canneberges dans chaque coupelle de pâte, puis ajouter un cube de brie et une noix de pécan.
  7. Cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte gonfle et soit bien dorée.
  8. Laisser refroidir 5 minutes, puis transférer sur un plat de service et garnir chaque bouchée d'un peu de romarin frais.

Résumé d'après la vidéo de Recipes by Carina. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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