Ricetta di bocconcini di brie e mirtilli rossi in pasta sfoglia
Ingredienti
- Pasta sfoglia · surgelato1
- Salsa di mirtilli rossi½ tazze
- Brie125 g
- Pecan¼ tazze
- Rosmarino
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F).
- Togliere la pasta sfoglia dal congelatore e lasciarla a temperatura ambiente per 10-15 minuti per farla scongelare.
- Tagliare la pasta in 25 quadrati uguali: 5 strisce da un lato e 5 dall'altro, per formare una griglia 5×5.
- Premere ogni quadrato in uno stampo per mini muffin.
- Tagliare il brie a cubetti piccoli e misurare la salsa di mirtilli rossi e le noci pecan.
- Mettere circa 1 cucchiaino di salsa di mirtilli in ogni cavità di pasta, poi aggiungere un cubetto di brie e una noce pecan.
- Infornare per 15-20 minuti, finché non sono gonfi e dorati.
- Lasciar raffreddare per 5 minuti, poi trasferire su un piatto da portata e guarnire ciascuno con un po' di rosmarino fresco.
Riassunto dal video di Recipes by Carina. Guardalo per tutti i dettagli.
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