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波特酒蔓越莓酱

波特酒蔓越莓酱

作者:Kitchen Sanctuary · 20 分钟

食材

步骤

  1. 将所有食材放入小煮锅中。
  2. 煮沸后转小火煮6至8分钟,直到蔓越莓变软并开始爆裂,汤汁略微变稠(冷却后会更稠)。
  3. 如果想要口感更顺滑,用土豆捣碎器把蔓越莓压碎。
  4. 放凉后盖好,冷藏最多保存一周。
  5. 上桌前一小时从冰箱取出。

根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理,细节请看视频。

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