Com vontade de um prato de massa delicioso, mas sem paciência para lavar uma pia cheia de panelas e frigideiras? Esta receita fácil

Por Cookist Wow · 30 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Corte a berinjela em cubos e as tomates-cereja ao meio.
2. Coloque tudo num refratário, tempere com sal, orégano e óleo, e asse a 180 °C por 40 minutos.
3. Enquanto isso, bata no liquidificador o manjericão, o cream cheese, o óleo, o sal e um pouco de água até ficar liso e cremoso.
4. Cozinhe a massa. Tire os legumes do forno e acrescente um pouco de manjericão e o queijo cacioricota ralado.
5. Despeje a massa direto no refratário, adicione o creme de manjericão e misture tudo.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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