Pasticcini alla crema Cre-Mo-Ra per l'iftar

Name: Pasticcini alla crema Cre-Mo-Ra per l'iftar
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cucchiaio Nestlé Cremora originale; 5 cucchiai Latte condensato zuccherato; 1 Uovo; 1 cucchiaio Farina; 1 Pasta sfoglia; Miele; Noci tritate

Di EatMee Recipes · 45 min

Ingredienti

Nestlé Cremora originale1 cucchiaio
Latte condensato zuccherato5 cucchiai
Uovo1
Farina1 cucchiaio
Pasta sfoglia1
Miele
Noci tritate

Preparazione

Preriscaldate il forno a 220 °C e foderate una grande teglia con carta da forno.
In un pentolino, sbattete 1 cucchiaio di Cremora, ½ tazza d'acqua, il latte condensato, l'uovo e la farina di mais fino a ottenere un composto liscio.
Cuocete a fuoco medio-alto per 6-8 minuti, finché si addensa. (In alternativa, cuocete la crema al microonde.)
Coprite direttamente la crema con pellicola trasparente e lasciatela raffreddare per 10 minuti.
Stendete la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata. Ricavate 48 quadratini, poi ripiegate gli angoli di ciascuno verso il centro e premete per fissarli.
Mettete un cucchiaino di crema al centro di ogni quadratino, senza riempire troppo.
Infornate per 20 minuti, finché sono dorati. Togliete e fate raffreddare su una griglia.
Guarnite con noci tritate e un filo di miele prima di servire.

Riassunto dal video di EatMee Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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