Crema-Cannoli: einfach und köstlich

Von Cookist Wow · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Blätterteig ausrollen und in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
2. Jeden Streifen um eine Cannoli-Form wickeln, dabei die Ränder leicht überlappen lassen.
3. Wer mag, taucht eine Seite jeder Röhre in Kristallzucker für mehr Knusprigkeit.
4. Die Röllchen mit der Teigseite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
5. Bei vorgeheizter Ober-/Unterhitze bei 200 °C (390 °F) etwa 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Die Röllchen vollständig abkühlen lassen und dann die Formen vorsichtig entfernen.
7. Die kalte Vanillecreme mit einem Spritzbeutel in die Röllchen füllen.
8. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Zusammengefasst aus dem Video von Cookist Wow. Schau es dir für die Details an.

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