奶油培根豌豆意面（25分钟晚餐）

作者：Kitchen Sanctuary · 25 分钟

食材

步骤

1. 将贝壳面放入沸腾的盐水中煮，比包装上的时间少煮1分钟。沥干，保留一杯煮面水。
2. 同时，在中火下将一大平底锅加热，放入这种油。将培根条煎5–6分钟，期间偶尔翻拌，直到金黄色。用漏勺捞出，放入碗中。
3. 在锅中加入洋葱，炒3–4分钟，经常翻动，直到变软。加入大蒜再炒1分钟。
4. 将捏碎的鸡汤块放入预留的那一杯煮面水中搅拌溶化。
5. 把面条、一半的汤水、奶油和豌豆加入锅中。加热2分钟，经常翻拌。
6. 拌入帕玛森奶酪。如果想让酱汁稀一些，可加入更多汤水。
7. 把培根条放回锅中，再煮1–2分钟，直到豌豆和培根都热透。
8. 撒上切碎的新鲜欧芹和黑胡椒即可上桌。

根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理，细节请看视频。

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