Cremiges Rindfleisch mit Champignons

Name: Cremiges Rindfleisch mit Champignons
Total time: 45 min
Ingredients: 2 lb Beef sirloin; 8 oz Button mushroom; 62 g Cream; 1 Kopf Garlic; 1 Onion; 3 EL Butter; 1 EL Vegetable oil; 1 EL Parsley; Salt; Black pepper, gehackt

Von Panlasang Pinoy · 45 Min.

Zutaten

Beef sirloin2 lb
Button mushroom8 oz
Cream62 g
Garlic1 Kopf
Onion1
Butter3 EL
Vegetable oil1 EL
Parsley1 EL
Salt
Black pepper · gehackt

Zubereitung

Butter in einer Pfanne schmelzen, dann das Speiseöl hinzufügen.
Knoblauch goldbraun braten. Zwiebel hinzufügen und weich dünsten.
Rindfleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis die Ränder braun werden.
1 Tasse Wasser angießen, zudecken und 35 Minuten köcheln lassen.
Champignons hinzufügen und unterrühren.
1 Tasse Wasser mit der Knorr Cremige Champignon-Suppe glatt rühren.
Diese Mischung in die Pfanne gießen, aufkochen lassen und dann unbedeckt bei niedriger Hitze 10 bis 15 Minuten kochen.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Mit Petersilie bestreuen und warm mit Reis servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Panlasang Pinoy. Schau es dir für die Details an.

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