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Noodles cremosi con formaggio e cipolla
Ingredienti
- Olio3 cucchiai
- Cipolle · affettato finemente1
- Latte1 tazza
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Sale
- Pepe nero
- Noodles2 bustine
- Broccoli1 tazza
- Erba cipollina
Preparazione
- Scaldate l'olio in una padella capiente a fuoco da basso a medio, aggiungete la cipolla affettata finemente e fatela caramellare lentamente per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non diventa dorata intensa e profumata. Abbassate la fiamma.
- Versate il latte, il granulare d'aglio, una presa di sale, il pepe e le bustine di condimento al formaggio dei noodles. Fate sobbollire dolcemente per circa 3-5 minuti.
- Nel frattempo, mettete i noodles in una ciotola con acqua calda e cuoceteli nel microonde per 2 minuti.
- Scolate i noodles e aggiungeteli in padella con la salsa di cipolla.
- Mescolate bene il tutto e togliete la padella dal fuoco.
- Servite con i broccoli sbollentati e cospargete generosamente con erba cipollina tritata.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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