Empty My Fridge
Macarrão cremoso de queijo e cebola
Ingredientes
- Óleo3 colheres de sopa
- Onion · fatiado finamente1
- Milk1 xícara
- Garlic powder1 colher de chá
- Salt
- Black pepper
- Noodle2 pacotes
- Brócolis1 xícara
- Chive
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo baixo a médio, adicione a cebola bem fatiada e deixe caramelizar lentamente por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, até ficar dourada escura e com aroma doce. Abaixe o fogo.
- Despeje o leite, o alho em pó, uma pitada de sal, pimenta e os sachês de tempero de queijo do macarrão. Deixe ferver em fogo baixo por cerca de 3 a 5 minutos.
- Enquanto isso, coloque o macarrão em uma tigela com água quente e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
- Escorra o macarrão e adicione à panela com o molho de cebola.
- Misture bem tudo e tire a panela do fogo.
- Sirva com o brócolis branqueado e polvilhe generosamente com cebolinha picada.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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