奶香芝士洋葱面
食材
- 油3 汤匙
- 洋葱 · 切成细丝1
- 牛奶1 杯
- 大蒜粉1 茶匙
- 盐
- 黑胡椒
- 面条2 包
- 西兰花1 杯
- 细香葱
步骤
- 用中低火加热大锅中的油,放入切得很细的洋葱丝,慢慢炒约20分钟,期间不时翻拌,直到变成深金棕色并散发甜香。转小火。
- 加入牛奶、蒜粉、一小撮盐、胡椒以及面条包里的奶酪调味包。小火慢煮3至5分钟。
- 同时,把面饼放入一碗热水中,微波加热2分钟。
- 沥干面条,倒入装有焦糖洋葱酱的锅中。
- 把所有食材充分翻拌均匀,然后离火。
- 配上焯过水的西兰花,撒上大量切碎的细香葱即可享用。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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