Empty My Fridge
Macarrão cremoso com frango, queijo e bacon
Ingredientes
- Chicken breast · em cubos2
- Salt¼ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Cayenne pepper½ colher de chá
- Paprika½ colher de chá
- Poultry seasoning1 colher de chá
- Orégano · seco1 colher de chá
- Thyme · seco½ colher de chá
- Garlic powder½ colher de chá
- Olive oil2 colheres de sopa
- Bacon · picado em cubos250 g
- Onion · picado½
- Garlic · esmagado1 colher de chá
- Butter1 ½ colher de chá
- Crème fraîche500 ml
- Mozzarella cheese · ralado½ xícara
- Gouda ralado½ xícara
- Parsley · picado
- Pasta250 g
Modo de preparo
- Tempere os cubos de frango com sal, pimenta-do-reino preta, pimenta caiena, páprica, tempero para frango, orégano, tomilho e alho em pó.
- Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio, frite o bacon até dourar. Retire e reserve.
- No mesmo azeite, cozinhe o frango temperado por cerca de 5 minutos, até mudar de cor.
- Acrescente a cebola picada e o alho amassado e refogue até a cebola ficar transparente.
- Misture a manteiga, o bacon frito e o creme de leite fresco.
- Cozinhe o cavatappi em água com sal e um pouco de azeite até ficar al dente, junte à frigideira e misture bem. Ajuste o sal a gosto.
- Espalhe por cima a muçarela e o gouda ralados, tampe e cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter.
- Decore com salsinha picada e sirva.
Resumido do vídeo de EatMee Recipes. Assista para ver os detalhes.
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