奶油玉米浓汤：温暖治愈，风味十足！#shorts

作者：Natasha's Kitchen · 45 分钟

食材

步骤

1. 把玉米粒从玉米棒上切下备用，光秃的玉米棒放入汤锅。
2. 向锅中加入4杯鸡汤、1杯半牛奶和1杯淡奶油。煮沸后转小火，不盖盖子小火煮20分钟。
3. 用夹子取出并丢弃玉米棒。
4. 把5夸脱荷兰锅置于中高火上，放入切碎的培根，煎至上色，期间偶尔翻拌。用漏勺捞出培根，备用。
5. 在同一锅中，用培根油炒洋葱、芹菜和胡萝卜，不盖盖子，偶尔翻拌，炒至洋葱变软，约7–8分钟。
6. 加入切片土豆、4杯玉米粒、2茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒和1/4茶匙卡宴辣椒。倒入玉米高汤，微沸后不盖盖子小火煮10–15分钟，直到土豆变软。
7. 按口味加盐和胡椒调味。盛入碗中，撒上备用的培根和切碎的细香葱。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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