奶油玉米菠菜面包碗汤 - 玉米浓汤风格菜谱

作者：Bhavna's Kitchen · 25 分钟

食材

步骤

1. 把玉米粒放入料理机打成粗颗粒状，备用。
2. 用中火在锅中热油。放入玉米粒，稍微翻炒，注意不要粘底。盖上锅盖煮约5分钟。
3. 揭盖，按口味加盐，然后加入姜泥、现磨黑胡椒、姜黄粉和菠菜，充分拌匀。
4. 加入淡奶油或杏仁奶，搅拌均匀。盖上锅盖煮至沸腾，然后小火煮2到3分钟，关火。
5. 将每个圆面包顶部切去四分之一，挖空内部，保留约3/4英寸（约2厘米）厚的面包壁。
6. 把面包碗放在盘中，倒入玉米汤。
7. 趁热享用，表面撒上切碎的红甜椒。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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