Insalata di cetrioli cremosa

Name: Insalata di cetrioli cremosa
Total time: 15 min
Ingredients: ½ tazze Panna acida; 3 cucchiai Aceto di vino rosso; 1 cucchiaio Aneto, tritato; 1 cucchiaino Zucchero; ¼ cucchiaini Aglio in polvere; Sale; Pepe nero; 2 Cetriolo; ¼ Cipolla rossa

Di Feelgoodfoodie · 15 min

Ingredienti

Panna acida½ tazze
Aceto di vino rosso3 cucchiai
Aneto · tritato1 cucchiaio
Zucchero1 cucchiaino
Aglio in polvere¼ cucchiaini
Sale
Pepe nero
Cetriolo2
Cipolla rossa¼

Preparazione

In una ciotola media, mescola la panna acida, l'aceto di vino rosso, l'aneto, lo zucchero (se usato) e l'aglio in polvere fino a ottenere un composto omogeneo. Assaggia e aggiusta di sale e pepe.
Disponi sopra la salsa i cetrioli e la cipolla rossa affettati sottilmente e mescola per ricoprire tutto.
Servi subito a temperatura ambiente oppure tieni in frigorifero per 1 ora prima di servire.

Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.

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