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Sandwich crémeux concombre et thon | Recette saine et délicieuse en 10 minutes
Ingrédients
- Huile d'olive2 boîtes
- Yaourt grec½ tasse
- Moutarde de Dijon2 c. à c.
- Oignon rouge · haché⅓ tasse
- Cornichon · haché¼ tasse
- Ciboulette · haché2 c. à s.
- Ail1 gousse
- Citron2 c. à c.
- Concombre½
- Pain6 tranches
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Égouttez le thon dans une passoire fine posée sur un bol, puis émiettez-le délicatement pour retirer l'excès d'huile.
- Mettez le thon dans un grand saladier avec le yaourt grec, la moutarde de Dijon, l'oignon rouge, les cornichons à l'aneth, la ciboulette, l'ail râpé et le jus de citron. Salez généreusement, poivrez et mélangez bien. Ajoutez du yaourt si la préparation est trop sèche.
- Coupez le concombre en fines tranches.
- Faites légèrement griller les tranches de pain.
- Étalez la salade de thon sur les tranches grillées, garnissez de rondelles de concombre et couvrez d'une autre tranche de pain.
Résumé d'après la vidéo de Spain on a Fork. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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