Empty My Fridge
Panino cremoso con cetriolo e tonno | Ricetta sana e deliziosa in 10 minuti
Ingredienti
- Olio d'oliva2 lattine
- Yogurt greco½ tazze
- Senape di Dijon2 cucchiaini
- Cipolla rossa · tritato⅓ tazze
- Cetriolino sottaceto · tritato¼ tazze
- Erba cipollina · tritato2 cucchiai
- Aglio1 spicchio
- Limone2 cucchiaini
- Cetriolo½
- Pane6 fette
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- Scolate il tonno in un colino fine posto sopra una ciotola, quindi sfaldatelo delicatamente per eliminare l'olio in eccesso.
- Mettete il tonno in una ciotola capiente con lo yogurt greco, la senape di Digione, la cipolla rossa, i cetriolini all'aneto, l'erba cipollina, l'aglio grattugiato e il succo di limone. Salate e pepate abbondantemente, poi mescolate bene. Aggiungete altro yogurt se il composto è troppo asciutto.
- Affettate sottilmente il cetriolo.
- Tostate leggermente le fette di pane.
- Spalmate l'insalata di tonno sulle fette tostate, coprite con le fette di cetriolo e con un'altra fetta di pane.
Riassunto dal video di Spain on a Fork. Guardalo per tutti i dettagli.
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