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奶香黄瓜金枪鱼三明治 | 健康美味的10分钟食谱
食材
- 橄榄油2 罐
- 希腊酸奶½ 杯
- 第戎芥末2 茶匙
- 红洋葱 · 切碎⅓ 杯
- 腌黄瓜 · 切碎¼ 杯
- 细香葱 · 切碎2 汤匙
- 大蒜1 瓣
- 柠檬2 茶匙
- 黄瓜½
- 面包6 片
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 把金枪鱼罐头倒入细滤网，下面垫一个碗沥油，然后轻轻压碎金枪鱼，去掉多余的油。
- 把金枪鱼放入大碗中，加入希腊酸奶、第戎芥末、红洋葱碎、切碎的酸黄瓜、细香葱碎、蒜蓉和柠檬汁。充分加入海盐和黑胡椒调味，拌匀。如果太干，再加一些酸奶。
- 将黄瓜切薄片。
- 把面包片稍微烤一下。
- 把金枪鱼沙拉铺在一片烤面包上，盖上黄瓜片，再盖上另一片烤面包。
根据 Spain on a Fork 的视频整理，细节请看视频。
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