Empty My Fridge
Dip cremoso alla feta
Ingredienti
- Formaggio Feta400 g
- Formaggio cremoso125 g
- Aglio¼ cucchiaini
- Limone1 ½ cucchiaini
- Olio d'oliva extra vergine4 cucchiai
- Miele3 cucchiai
- Pistacchio2 cucchiai
- Prezzemolo½ cucchiaini
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi
- Pane
- Libanese
- Cracker
- Bastoncini di verdure
Preparazione
- Mettete tutti gli ingredienti tranne l'olio nel mixer e frullate a massima velocità per 10 secondi, o finché non è abbastanza liscio, raschiando una volta i bordi.
- Con il motore acceso, versate lentamente l'olio d'oliva dal foro del coperchio, poi frullate finché non è liscio e cremoso, raschiando i bordi se necessario.
- Stendete la crema su un piatto piano fino a uno spessore di circa 1,5 cm. Con il dorso di un cucchiaio fate dei disegni a spirale.
- Irrorate con il miele e l'olio d'oliva, poi cospargete con pistacchi, prezzemolo, peperoncino e scorza di limone.
- Servite subito con gli accompagnamenti che preferite.
Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.
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