奶香希腊大米布丁食谱（超简单！！）

作者：Dimitra's Dishes · 50 分钟

食材

步骤

1. 将大米、1至2杯水和一小撮盐放入锅中煮沸。
2. 转为中小火，经常搅拌煮约20分钟，直到米饭变软；如需要可加水。
3. 加入牛奶、奶油和糖，中火煮约25分钟，经常搅拌，直到米粒非常软烂。
4. 在小碗中用3至4汤匙水化开玉米淀粉，倒入锅中搅匀。
5. continue煮至布丁变稠；如果太稠，可加牛奶。
6. 尝味，如需要可加糖。
7. 离火后加入香草精拌匀。
8. 盛入碗中，撒上肉桂粉，静置凝固；可室温或冷藏食用。

根据 Dimitra's Dishes 的视频整理，细节请看视频。

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