奶油味通心粉配绿叶菜

作者：BOSH! · 40 分钟

食材

步骤

1. 将腰果放入沸水中浸泡10分钟。沥干后，与植物奶、Nooch营养酵母、大蒜粉、洋葱粉和盐一起打成顺滑的浓汁。
2. 将韭葱切片，用橄榄油炒香。加入味噌、菠菜和一小撮糖，炒至菠菜变软。
3. 将天贝捏碎，用橄榄油、特级酱油（tamari）和烟熏红椒粉煎至金黄酥脆。
4. 煮熟通心粉，然后与腰果奶油酱和蔬菜拌匀。如果太稠，加少许煮面水稀释。
5. 盛入碗中，撒上酥脆的天贝碎。

根据 BOSH! 的视频整理，细节请看视频。

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