Hack crémeux aux macaronis et sopas
Ingrédients
- Macaroni1 ½ tasse
- Poitrine de poulet2 oz
- Jambon2 oz
- Chicken stock1
- Crème62 g
- Carotte2
- Maïs doux8 oz
- Oignon1
- Ail3 gousses
- Beurre3 c. à s.
- Sel
- Poivre noir · moulu
Étapes
- Faites fondre le beurre dans une casserole.
- Faites revenir l'ail et l'oignon ; quand l'oignon ramollit, ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Ajoutez le jambon et faites sauter 2 minutes.
- Versez 3 tasses d'eau et portez à ébullition.
- Ajoutez le cube de bouillon de poulet Knorr et les coudes de macaroni, remuez, couvrez et laissez le liquide reprendre l'ébullition.
- Baissez à feu moyen et faites bouillir 8 minutes.
- Délayez la crème de champignons Knorr dans 2 tasses d'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène, puis versez-le dans la casserole.
- Ajoutez les carottes et le maïs, couvrez et poursuivez la cuisson 8 minutes.
- Salez et poivrez selon le goût, puis transférez dans un bol et servez chaud.
Résumé d'après la vidéo de Panlasang Pinoy. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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