Hack cremoso di maccheroni e sopas

Di Panlasang Pinoy · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Fate sciogliere il burro in una pentola.
2. Fate soffriggere aglio e cipolla; quando la cipolla si ammorbidisce, aggiungete il pollo e cuocete finché non diventa leggermente dorato.
3. Aggiungete il prosciutto e fate saltare per 2 minuti.
4. Versate 3 tazze d'acqua e portate a ebollizione.
5. Aggiungete il cubetto di dado di pollo Knorr e i maccheroni a gomito, mescolate, coprite e lasciate che il liquido torni a bollire.
6. Abbassate a fuoco medio e fate bollire per 8 minuti.
7. Mescolate la crema di funghi Knorr con 2 tazze d'acqua fino a ottenere un composto omogeneo, quindi versatelo nella pentola.
8. Aggiungete le carote e il mais, coprite e continuate la cottura per 8 minuti.
9. Aggiustate di sale e pepe nero se necessario, trasferite in una ciotola e servite caldo.

Riassunto dal video di Panlasang Pinoy. Guardalo per tutti i dettagli.

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