奶香芒果布丁食谱(Food Fusion出品)
食材
- 明胶 · 粉
- Aam 芒果块2 杯
- 奶油
- 炼乳按需
- Aam 芒果块
步骤
- 在碗中将明胶粉与水混合均匀,静置4-5分钟使其充分吸水。
- 将芒果块放入搅拌杯中打成顺滑的芒果泥。
- 在碗中将芒果泥、奶油、炼乳和泡软的明胶一起搅打均匀。
- 在布丁模具中放入芒果块,倒入混合液,轻敲几下模具,冷藏3-4小时后即可享用。
根据 Food Fusion 的视频整理,细节请看视频。
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