Empty My Fridge
Cremiges mediterranes Hähnchen
Zutaten
- Chicken · gewürfelt500 g
- Bell pepper · gewürfelt2
- Onion · gewürfelt1
- Tenderstem broccoli · gehackt1 Bund
- Potato · gegart und halbiert500 g
- Kalamata-Olive · abgetropft1 Glas
- Garlic · fein gehackt1 EL
- Oregano1 EL
- Thyme1 EL
- Chicken stock · Pulver1 EL
- Tomaten1 Dose
- Cream300 ml
- Salt
- Black pepper
Zubereitung
- Die gewürfelte Hähnchenbrust (500 g) in einer großen Pfanne mit dem gehackten Knoblauch (1 EL), Hühnerbrühpulver (1 EL), Thymian (1 EL) und Oregano (1 EL) anbraten.
- Die gewürfelte Zwiebel (1) und die gewürfelten Paprika (2) in die Pfanne geben. Zugedeckt 5 Minuten garen.
- Den Broccolini, die halbierten gegarten Babykartoffeln (500 g), die abgetropften Kalamata-Oliven (1 Glas), die Dosentomaten (1 Dose) und die Sahne (300 ml) unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.
- Heiß servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.