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Poulet crémeux à la méditerranéenne
Ingrédients
- Poulet · en dés500 g
- Poivron · en dés2
- Oignon · en dés1
- Brocoli Tenderstem · haché1 botte
- Pommes de terre · cuit et coupé en deux500 g
- Olive de Kalamata · égoutté1 bocal
- Ail · haché finement1 c. à s.
- Origan1 c. à s.
- Thym1 c. à s.
- Chicken stock · en poudre1 c. à s.
- Tomates1 boîte
- Crème300 ml
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Dans une grande poêle, faites dorer le poulet en dés (500 g) avec l'ail haché (1 c. à soupe), le bouillon de poulet en poudre (1 c. à soupe), le thym (1 c. à soupe) et l'origan (1 c. à soupe).
- Ajoutez à la poêle l'oignon en dés (1) et les poivrons en dés (2). Couvrez et laissez cuire 5 minutes.
- Incorporez le brocoli chinois haché, les pommes de terre grelot cuites et coupées en deux (500 g), les olives de Kalamata égouttées (1 pot), les tomates en conserve (1 boîte) et la crème (300 ml). Salez et poivrez.
- Couvrez et laissez mijoter 10 minutes.
- Servez chaud.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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