Condimento cremoso alla feta mediterranea
Ingredienti
- Formaggio Feta½ tazze
- Origano½ cucchiaini
- Aglio · grattugiato1 spicchio
- Pepe¼ cucchiaini
- Yogurt⅓ tazze
- Olio d'oliva2 cucchiai
- Limone2 cucchiai
Preparazione
- Sbriciolare la feta in pezzi più piccoli e metterla nel mixer con l'origano secco, l'aglio grattugiato, il pepe, lo yogurt, l'olio d'oliva e il succo di limone.
- Frullare a impulsi alcune volte, finché gli ingredienti iniziano a amalgamarsi e a sciogliersi.
- Aggiungere l'acqua un cucchiaio alla volta, frullando fino a ottenere la consistenza desiderata.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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