奶油蘑菇鸡｜Smita教你做奶油蘑菇鸡｜鸡肉主菜

作者：Get Curried · 30 分钟

食材

步骤

1. 把鸡肉与混合香草、柠檬胡椒粉、1汤匙橄榄油和1/2茶匙蒜蓉拌匀，放在一旁。
2. 在炒锅中加热1汤匙橄榄油，加入1/2茶匙蒜蓉翻炒。
3. 加入切碎的洋葱翻炒，直至变成粉红色。
4. 加大火力，加入切片的白蘑菇翻炒一会儿。
5. 加入芥末酱翻炒。
6. 加入牛奶和奶油的混合物以及盐，拌匀后煮2-3分钟。
7. 加入磨碎的帕尔马干酪和切碎的欧芹拌匀，煮至酱汁做好。
8. 把腌好的鸡肉放在热烤盘上烤3-4分钟，要烤透。
9. 把蘑菇酱倒在餐盘上，放上烤好的鸡肉，再撒上帕尔马干酪和欧芹即可享用。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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