Pasta al pollo e funghi alla crema | Ricette di pasta | Cucina italiana | Pasta pollo e funghi di Neelam
Ingredienti
- Olio d'oliva2 cucchiai
- Aglio4–5 spicchi
- Pasta secca1 bustina
- Cipolle1
- Timo · essiccato1 cucchiaino
- Condimento italiano · essiccato1 cucchiaino
- Pepe nero1 cucchiaino
- Coscia di pollo½ kg
- Fungo200 g
- Panna150 ml
- Prezzemolo
- Saleq.b.
Preparazione
- Scalda l'olio d'oliva in una casseruola e fai soffriggere aglio, cipolla, timo, erbe italiane miste, pepe nero e sale.
- Aggiungi il pollo e cuoci per 7 minuti.
- Aggiungi i funghi e cuoci finché non rilasciano il loro liquido.
- Versa la panna a più riprese, mescolando.
- Aggiungi il coriandolo e mescola bene.
- Servi con la pasta, guarnendo con prezzemolo.
Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.
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