奶香无Duja意面
食材
- 腰果200 克
- 牛奶180 毫升
- 营养酵母40 克
- Tomato paste1 汤匙
- 韩式辣酱2 汤匙
- 溜酱油5 茶匙
- 辣椒片 · 薄片2 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 西兰花1 头
- 青椒1
- 小葱1
- 橄榄油2 汤匙
- 黑胡椒
- 丹佩200 克
- 烟熏辣椒粉2 茶匙
- 里加通尼面225 克
- 特级初榨橄榄油
步骤
- 将腰果放入沸水中浸泡10分钟,然后沥干。
- 把腰果与酱料其余食材一起打碎,直至顺滑浓稠。
- 把西兰花、红灯笼椒和红葱头与橄榄油、Nooch酵母片和盐拌匀,然后烤8至10分钟,直到变软并呈金黄色。
- 把碎的天贝放入油中炸6至7分钟,直到金黄。
- 把韩式辣酱、烟熏红椒粉和淡酱油拌入天贝中,炒至发黏。
- 煮熟意大利通心粉后沥干,保留一些煮面水。
- 把意面与酱汁拌匀,视需要加入煮面水,直到表面光亮。
- 拌入一半的蔬菜和天贝。
- 在上面铺上剩下的蔬菜和天贝,淋上橄榄油,撒上香草。
根据 BOSH! 的视频整理,细节请看视频。
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