Salsa cremosa persiana allo yogurt e cetriolo

Name: Salsa cremosa persiana allo yogurt e cetriolo
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tazze Yogurt greco; 2 tazze Cetriolo, tritato; 2 cucchiai Menta, essiccato; 1 cucchiaino Petali di rosa essiccati in polvere; ½ tazze Noci, tritato; ½ tazze Uva passa; ½ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero

Di Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredienti

Yogurt greco4 tazze
Cetriolo · tritato2 tazze
Menta · essiccato2 cucchiai
Petali di rosa essiccati in polvere1 cucchiaino
Noci · tritato½ tazze
Uva passa½ tazze
Sale½ cucchiaini
Pepe nero¼ cucchiaini

Preparazione

Metti lo yogurt greco naturale, il cetriolo tagliato a pezzetti, la menta essiccata, i petali di rosa in polvere, le noci tritate, l'uvetta, il sale e il pepe nero in una ciotola capiente.
Mescola bene finché tutti gli ingredienti non sono ben amalgamati.
Metti in frigorifero la salsa per 30 minuti.
Servi con chips di pane pita, pane pita, naan o lavash.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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