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奶油波斯酸奶黄瓜蘸酱
食材
- 希腊酸奶4 杯
- 黄瓜 · 切碎2 杯
- 薄荷 · 干燥2 汤匙
- 磨成粉的干玫瑰花瓣1 茶匙
- 核桃 · 切碎½ 杯
- 葡萄干½ 杯
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
步骤
- 把希腊原味酸奶、切碎的黄瓜、干薄荷、玫瑰花瓣粉、核桃碎、葡萄干、盐和黑胡椒全部放入大碗中。
- 充分搅拌，直到所有食材均匀混合。
- 将酸奶酱冷藏30分钟。
- 搭配皮塔饼脆片、皮塔饼、馕或薄饼食用。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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