Pollo cremoso al pesto

Di Stephcooksstuff · 35 min

Ingredienti

Preparazione

1. Condite le cosce di pollo con sale e pepe.
2. Infarinate leggermente le cosce, scuotendo via la farina in eccesso.
3. Fate rosolare il pollo su entrambi i lati in una padella calda con un filo d'olio extravergine d'oliva, finché non diventa croccante.
4. Versate il pesto al basilico e la panna, poi mescolate bene.
5. Aggiungete le patatine novelle cotte e tagliate a metà e gli spinaci freschi. Coprite e fate sobbollire a fuoco basso per circa 10 minuti.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.