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奶油拉面卡邦尼(一锅出的意面食谱)| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

奶油拉面卡邦尼(一锅出的意面食谱)| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者:ochikeron · 20 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中把鸡蛋、帕尔马干酪、拉面调味粉和其余A料充分混合。
  2. 将培根切成细条。
  3. 平底锅中加热橄榄油,将培根煎至微脆,按个人口味决定火候。
  4. 加入牛奶加热至热但不沸腾。放入面条小火煮,边晃动锅子让面条散开,直到汤汁几乎收干。
  5. 关火,加入蛋液混合物搅拌至奶油状;余温即可将生蛋煮熟。
  6. 装盘后撒上现磨黑胡椒即可。

根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。

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